Modèle Commercial – Gourmand Suisse
Promouvoir la cuisine suisse authentique et l'agriculture locale.
Chez Gourmand Suisse, nous nous engageons à enseigner la préparation de plats suisses traditionnels tout en mettant l'accent sur la durabilité, l'agriculture biologique et les pratiques culinaires respectueuses de l'environnement. Notre modèle économique repose sur l'éducation, les ateliers pratiques et l'intégration des communautés dans des initiatives durables.
1. Nos Services
Nous proposons une gamme complète de services pour promouvoir une cuisine suisse durable et responsable :
- Ateliers de cuisine traditionnelle suisse pour tous les niveaux.
- Consultations pour créer des menus suisses authentiques avec des produits locaux et durables.
- Cours en ligne sur les spécialités culinaires suisses, la gestion des ressources et la cuisine durable.
- Événements communautaires de cuisine suisse et programmes éducatifs centrés sur les traditions gastronomiques.
- Séances de cuisine thérapeutique, alliant apprentissage culinaire et bien-être.
2. Notre Public Cible
Gourmand Suisse s'adresse à :
- Les amateurs de cuisine souhaitant découvrir les recettes traditionnelles suisses.
- Les habitants des villes intéressés par la cuisine dans de petits espaces et la culture de produits locaux.
- Les passionnés de cuisine soucieux de préserver l'environnement à travers des choix alimentaires responsables.
- Les entreprises et organisations souhaitant intégrer des menus suisses durables dans leur offre.
3. Sources de Revenus
Notre modèle économique repose sur plusieurs sources de revenus :
- Frais d'Ateliers : Accès payant à des cours de cuisine pratique et en ligne.
- Consultations Personnalisées : Création de menus traditionnels suisses et solutions de cuisine durable.
- Abonnements : Abonnement mensuel pour accéder à des recettes exclusives et des ressources sur la cuisine suisse.
- Vente de Produits Locaux : Vente de produits artisanaux suisses, d'épices locales et d'outils de cuisine respectueux de l'environnement.
- Partenariats : Collaborations avec des producteurs locaux et des marques suisses écologiques.
4. Innovation & Durabilité
Nous utilisons des approches innovantes pour promouvoir une cuisine durable :
- Techniques de cuisine durable et gestion de ressources grâce à l'Internet des objets (IoT).
- Solutions pour la culture urbaine et la cuisine dans des espaces réduits.
- Plateforme d'apprentissage en ligne permettant un accès mondial à des techniques de cuisine durable et traditionnelle.
5. Notre Vision
Nous croyons qu'un avenir plus vert et durable passe par une cuisine respectueuse de l'environnement et l'adoption de pratiques alimentaires responsables. Notre mission est d'inspirer chacun à intégrer des habitudes alimentaires durables, en mettant en avant la richesse des traditions culinaires suisses.
6. Contactez-Nous
Pour toute collaboration, demande de renseignements ou pour en savoir plus, contactez-nous :
📍 Via Pestariso 67, 2054 St. Martin, Suisse
📧 [email protected]
📞 +41 32 842 16 99